На вкус нормальный урбеч. Был не особо густой, но в холодильнике загустел. Сверху было масло тёмного цвета.
Вообще, этот урбеч Мералад из семян голосеменной тыквы темный, такой - коричнево-зеленоватый вечером, при эл. освещении (фото к отзыву сделаны вечером, и зеленоватость урбеча не заметна), тогда как тыквенный урбеч из подарочного набора урбечей этой же фирмы Мералад зеленого цвета и плотный.
Не знаю, почему это так. Возможно от сорта семян тыквы зависит, а может разная технология обработки семян. У них и вкус различается, при том, что у обоих вкус тыквенных семечек вполне ощутим.
Консистенция однородная урбеча, когда размешаешь масло в нём: пастообразная. На зубах ничего не хрустит.
Доставка быстрая.
Упакована стеклянная банка с урбечем отлично. Фирма Мералад вообще качественно и ответственно упаковывает свой товар; на ст. банке с урбечем стоят две бумажные пломбы, крышка закрыта плотно; ст. банка в запечатанном несколькослойном коконе из пузырчатой плёнки вложена в прочную картонную коробку, герметично запечатанную упаковочным скотчем и снабжённую предупреждающей записью - "Осторожно! - Стекло!" (это показано в моих фото). И доставка товара Мералад быстрая.
Я не профи в урбечах, могу только констатировать их съедобность или нет, но по совокупности - вкус товара, его упаковка и доставка - могу только поблагодарить эту фирму за этот урбеч.
P. s. Сейчас сделала ещё одно фото урбеча - дневное. На нём более-менее видно, что урбеч такого - болотного, что ли? - цвета. При дневном освещении в урбече нет никакой коричневости: всё же он тёмно-зелёный (болотный), а не коричнево-зелёный, каким выглядит при эл. освещении вечером, хотя на фото его цвет и днём уходит в коричневость: сложно даже поймать на снимок цвет, приближённый к реальному.
Ну и при еде урбеч налипает, как и положено урбечам, на нёбо, но умеренно.
Урбеч какао и мёдИсточник белка, клетчатки, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Благотворно влияет на стенки сосудов - профилактика инфаркта миокарда, инсульта и сахарного диабета. Способен улучшить состояние кожи, разгладить морщины. В сочетании с мёдом повышает иммунитет и нормализует уровень гемоглобина в крови. Эпикатехин в урбече - сильный антиоксидант, который снижает риск появления онкологических заболеваний. Триптофан в составе снижает уровень стресса, оказывает легкое успокаивающее действие. Здоровая альтернатива шоколадным пастам. Можно добавлять в выпечку, к кашам или как самостоятельный продукт. Плотный, густой урбеч по вкусу напоминает горький шоколад.
Полезные свойства: Источник белка, клетчатки, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Благотворно влияет на стенки сосудов - профилактика инфаркта миокарда, инсульта и сахарного диабета. Способен улучшить состояние кожи, разгладить морщины. В сочетании с мёдом повышает иммунитет и нормализует уровень гемоглобина в крови. Эпикатехин в составе - сильный антиоксидант, который снижает риск появления онкологических заболеваний. Триптофан снижает уровень стресса и оказывает легкое успокаивающее действие.
Как употреблять: Добавлять в выпечку, кондитерские изделия. В качестве самостоятельного десерта к чаю. Для получения более мягкой консистенции рекомендуется некоторое время подержать продукт в тёплом месте.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можнозапросить у продавца
Возможно ли незначительное содержание БКМ (белок коровьего молока) страдаю острой непереносимостью. Видела есть продукция с топлёным маслом. Разные ли у них производственные линии.
Сергей М.
Л
Любовь С.
13 апреля 2022
Думаю лучше ответит произвдитель, но это чистый кокос! откуда там может взяться БКМ?
это кокос без примесей.