Здравствуйте, Евгения! Аппарат подходит для всех видов плит, в том числе и для индукционных. Обычно рабочий режим конфорки в среднем 1-1,3 кВт. Для более быстрого разогрева можно взять с запасом, мощностью 2-3 кВт, и разогрев будет побыстрее и рабочий режим в районе 1 кВт позволит проводить качественный отбор. Желательно не импульсный способ нагрева, для стабильной работы колонны. При ознакомлении с характеристиками Вашей плиты, никаких останавливающих факторов не выявлено, поэтому можете смело пользоваться!