Достоинства
Нож шикарный! Не лёгкий, отменная сталь, в меру тяжёлый, я предпочитаю тяжёлые ножи. Прошлый нож сантоку был куплен в Магните, рублей за 800, был больше и для меня совершенно удобен, куда-то сунул и не могу найти 😁. Решил купить Трамантино, первый нож этой фирмы. Не жалею. Наверное куплю ещё обвалочный этой фиры, с белой рукоятью.
Недостатки
Немного меньше чем привычный мне нож, но это личное предпочтение, не недостаток.
Комментарий
Отличная заточка из упаковки. Я в восторге от этого ножа. Готовлю часто и практически профессионально, утку по-пекински, форель гравлакс, фо-бо, буайбес, стейки и т.д. Этот нож в шинковке и нарезке хорош на 100%.
Отзывы о товаре 880 Tramontina Кухонный нож для хлеба, длина лезвия 20 см