Добрый день! Кастрюлю вы наполняете водой, а пароварка устанавливается сверху на борт. Из этого следует, что диаметр кастрюли должен быть равным диаметру пароварки, высота подойдёт любая. Также возможно использовать пароварку совместно со сковородой вок. Вы можете посмотреть примеры использования пароварки с разными видами посуды в интернете по запросу «Как поставить бамбуковую пароварку на кастрюлю».