Добрый день, Вячеслав,
более дешевый комплект сделан из цинка, дорогой из нержавеющей стали AISI 304, в этом плане нержавейка конечно выигрывает, она более прочная, и она не облезет, т.к. она полируется до "зеркала", цинк же покрывается хоть и качественной, но гальваникой. По поводу хрома и черного сложно судить, и то и то покрытие очень качественное, единственный момент который мог бы выделить, скорее всего на зеркальной поверхности фурнитуры, возникновение царапин более вероятно и они будет сильнее видны, с другой стороны царапины можно нанести только механическим воздействием, что мало вероятно при эксплуатации.