Живые каша «Vita» из пророщенной зеленой гречки станет любимым и полезным блюдом в полезном меню для всей семьи. Зеленая гречка изначально не проходит термообработку, в отличие от привычной коричневой гречки и сохраняет свои полезные свойства, которые при проращивании многократно умножаются. Живая каша является источником богатого набора микро и макроэлементов, содержит ценнейшей рутин. В пророщенных зернах гречки присутствуют органические кислоты: лимонная, щавелевая и яблочная.  В составе белков зеленой гречки находятся 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека). Не содержит: соли, глютена, ароматизаторов, ГМО. Подходит в качестве легкого гарнира и в качестве самостоятельного блюда - каши на завтрак для тех, кто воздерживается от сладкого. Нежный вкус зеленой гречки с овощами нравится взрослым и детям. В горячую кашу можно добавить сливочного масла или тертый сыр, она хорошо сочетается со свежими салатами, особенно с авокадо и зеленью. Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40 С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро и макроэлементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз! Способ приготовления. Для приготовления каши: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 20-25 мин. Соль добавить по вкусу. Для приготовления гарнира: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 12-15 мин. Соль добавить по вкусу. Чем полезно? Живая каша «Вита» из пророщенной зеленой гречки при регулярном употреблении поможет сотворить с организмом настоящие чудеса. Каша из зеленой гречки удивительно полезна для здоровья взрослых и детей! Содержание полезных веществ при проращивании значительно возрастает - количество витамина С, например, повышается в 12 раз. Даже после термообработки в процессе приготовления крупа из пророщенной гречки сохраняет большое количество антиоксидантов. Не содержит глютен, содержит Омега 3, много рутина, который способствует укреплению сосудов и очищению ЖКТ и печени. Большое количество энзимов и антиоксидантов улучшают регенерацию клеток организма, придают коже сияние и упругость; содержит фосфолипиды, которые появляются только при проращивании и помогают регулировать сахар в крови. Высокое содержание магния, фосфора и меди, а также кремния, железа, йода и пр.; содержит витамины Е, К, С, всю группу витаминов В в значительно большем количестве, чем до проращивания; содержит 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека). Какой эффект при регулярном употреблении? Уровень гемоглобина повышается, организм насыщается кислородом из-за высокого содержания железа; благодаря высокому содержанию белка укрепляются мышцы, появляется выносливость при физических нагрузках; происходит ощелачивание организма, что помогает чувствовать ежедневно прилив энергии, убрать отечность, забыть про круги под глазами; улучшаются физические показатели, укрепляются мышцы, человек гораздо проще переносит любые физические нагрузки, поэтому ростки необходимо включить в пищу спортсменам, а также всем любителям фитнеса; улучшается липидный обмен и уходит лишний жир; энзимы и антиоксиданты способствуют регенерации клеток и омоложению организма; для женщин приятно будет заметить, как постепенно исчезает сеть мелких морщинок, подтягивается овал лица, появляется естественный живой цвет; укрепляются ногти, кожа, волосы и костная система. Начиная свой день с алтайских органических продуктов «VitaFamily», вы обогащаете свой организм всеми необходимыми полезными веществами, получаете заряд бодрости и хорошего настроения!