Акрил сохраняет свои свойства до тех пор, пока из него не высохла вода. На поверхности тонкий слой акрила высохнет за полчаса. В закрытой таре будет стоять долго, у меня есть банки, которым 2 года. Но надо максимально защитить его от соприкосновением с воздухом. Проще всего под крышкой натянуть слой любой упаковочной пленки. Либо переливать в более мелкую тару по мере расходования.