Добрый день! Ножи делают из более твердой, но менее коррозионностойкой стали. В ПММ может быть очень агрессивная среда: высокая температура, долгий цикл, сильное моющее средство, что может негативно сказаться на ноже. В ПММ нож может с временем потемнеть или могут появится точки или пятнышки на стали, которые нужно будет убирать чистящими средствами. Также мытье в ПММ может привести к потере остроты лезвия (точить нож придется чаще). Обращаем внимание, что при неверной расстановке посуды в машине, острые предметы могут повредить другую посуду или саму посудомойку. Мы и многие другие производители посуды рекомендуем ручную мойку для ножей. Необходимо вымыть нож мягкой губкой, аккуратно протереть от влаги и положить на место для хранения. Команда поддержки TalleR