Здравствуйте, Юлия! Можно окрашивать, так как красители пищевые. Вредно ли это, каждый определяет для себя сам. При выборе товара опирайтесь на свои показатели здоровья (противопоказания). благодарим за проявленный интерес к нашей продукции!