Конденсат точно такой же как на любой другой вашей крышке на стеклянной или металлической. На металлической просто вам не видно его. Если крышка будет чуть холоднее, будет конденсат... Касаемо запаха, то специально пошёл проверил. Может быть совсем небольшой есть, но надо специально принюхиваться. И то, если в посудомойке погорячее помыть, думаю ничего уже не будет.