Имеет слабовыраженный специфический запах куриного белка. Его практически не чувствуется.

Добрый день, все зависит от того какое блюдо вы хотите приготовить в итоге. Пропорции 1:3, указанные на этикетке подойдут для приготовления протеинового коктейля, для приготовления зефира пропорция 1:8, для крема - 1:6.

Добрый день, дата изготовления указана на оборотной стороне баночки. После вскрытия банки хранить не более 6 месяцев в сухом прохладном месте в закрытом состоянии при относительной влажности воздуха не более 75%.

Поясните, пожалуйста, какую смесь вы хотите приготовить. Возможно вам подойдут следующие данные: 10 г сухого яичного белка + 70 г воды содержит около 2,5 яиц. Рецепт протеинового коктеля: взбиваем блендером 100 мл молока (можно соевого), 1 средний банан, 25-30 г альбумина.

Здравствуйте! Если Вы вскрыли фольгу в баночке с альбумином, то в дальнейшем, достаточно закрыть крышкой и хранить в сухом прохладном месте в указанных сроках годности.

Если брать среднестатистический яичный белок, то 8,5г альбумина на 25г воды.

Добрый день! Альбумин это высушенный белок куриного яйца, поэтому он и должен пахнуть белком. Следы на фольге образовываются в результате индукционной запайки мембраны, она делается при высокой температуре, часть порошка просто попала на горячую мембрану и немного оплавилась, на качество продукта не влияет никак, не переживайте.

Соотношение 1 к 5.

Здравствуйте. Нет.