Ольга, добрый день. Форма для улиток рассчитана для подачи блюда, хоть производитель и указывает, что фарфор выдерживает нагрев до 200 градусов, но для запекания скорее всего не подойдет.

Да , можно и нужно!!! Готовлю в них улиток . Ставлю на холодную решётку и в разогретый духовой шкаф при 200°С на 10 минут. Перед первым запеканием проверьте отверстие на ручке для воздуха, оно должно быть свободным!