гулливер сорт универсальный. его можно сажать как весной так и осенью. количество зубчиков зависит от времени посадки. какой регион. какая была погода и качество почвы и ухода. много факторов влияет на качество головки. яровой как правило формирует много зубчиков но мелких. озимый меньше зубчиков и крупнее