Добрый день! Можно нечаянно порезать. Пленка обеспечивает защиту от брызг масла, от жира, от пятен, а также от царапин и других механических повреждений. Содержащийся в составе алюминий придает плёнке противогрибковые свойства, необходимые для защиты полок под раковиной или для обувницы, также пленку можно наклеить на подоконник, в выдвижные полки или на детский столик. Тиснение в виде смарт-текстуры не даёт жидкостям растекаться по поверхности. Благодаря своей водонепроницаемости плёнка очень проста в уходе - достаточно протереть сухой или влажной салфеткой. Плёнка выдерживает температуру до 170°С (без воздействия прямого огня), не боится горячих жидкостей и позволяет ставить на неё горячие предметы. НО! Мы рекомендуем пользоваться разделочной доской, ведь повредить ножом можно не только нашу пленку, но и поверхность столешницы.