Добрый день! Не стоит по этому поводу переживать. Дело в том, что у копры (это кокосовые слайсы) есть тонкая коричневая плёнка, как околоплодная оболочка. Такие оболочки есть у всех орехов. В них так же содержится очень много полезных веществ. И коричневые вкрапления могут попадаться в баночке. Благодарим вас за вопрос!