Добрый день. Для обеденного стола самым правильным будет 1.8 мм толщина.
Наиболее практичной является рифленая плёнка. На ней меньше всего заметны следы использования со временем. Температурный режим до 60-70 градусов. Ставить чашки и тарелки можно без проблем. Под разогретую посуду из микроволновки лучше подкладывать подставку.