Здравствуйте, моноароматами называют отдушки которые преимущественно состоят из одной ноты, например гранат, клубника, малина. И напротив этого есть "парфюмерные отдушки" которые сделаны по мотивам каких либо брендов, это сложные, несколько компонентные отдушки.