Здравствуйте. Если учитывать, что размер-это полуобхват груди, то на фартуке его измерить нельзя. Ширина фартука 68см плюс две лямки завязки по 50 см, то есть в талии он подходит на объем до 128 см (чтобы его можно было завязать). Длина фартука 82 см плюс длина нагрудной лямки, которая регулируется, поэтому он подходит на рост от 152 до 190 см, если Вас устроит длина (не знаю Ваш рост). В размере 56, талия должна быть около 100-110см, значит фартук подойдет..