Здравствуйте, Татьяна! Благодарим Вас за заказ нашего продукта. Содержимое банки необходимо размешивать в течении некоторого времени, пока отслоившееся масло не застыло, тщательно и аккуратно, до однородной консистенции, затем хранить в темном месте, либо в холодильнике. Далее образование некоторого кол-ва масла на поверхности нормально и естественно, если же Вы хотите убрать кокосовое масло из продукта полностью, можете после расслоения, пока масло в жидком виде, отделить его от сгущенки в другую емкость. Если возникнут трудности или же дополнительные вопросы, обратитесь, пожалуйста, к нам на ватсап по номеру - 8.919.699.29.29.