Нужно просчитать тепловые потери здания сначала. Отсюда подбирать теплый пол. Возможно одного теплого пола не хватит и нужен доп. обогрев, например, конвекторами. И по поводу листов осб - они со временем деформируются, и это приведет к разрушению клеевого слоя и плитки. Кабель тоже может выйти из строя из-за образования воздушных полостей в слое плиточного клея. Нужно либо поверх осб сделать армирующую стяжку или рассмотреть обогрев конвекторами либо подвесными нагревателями.