Здравствуйте! Обжиг - это длительное сжигание черного химического покрытия, которое используется для скрытия дефектов литья и консервации. Мы не покрываем наш товар этим покрытием. В нашем случае необходимо смазать изделие маслом и дать ему образовать защитный слой за 15 минут на углях. В инструкции все подробно описано.