Здравствуйте Екатерина 😊
Если вы не будете его кантовать и везти куда-то в собранном виде, а просто декорируете торт перед подачей, то все будет отлично. Мы у себя в кондитерской декорирует пряниками муссовый торт 3 шоколада, все хорошо, ничего 6е падает😊 желаю Вам чудесного дня и приятных покупок🌷