Добрый день. В заявленных характеристиках нет конкретных температур от и до, т.к. обогрев идет за счет пламени получаемого от сгорания газа. В газовых пушках можно лишь регулировать подачу газа.

Гараж утепленный размером 6х4х3 с начальной температурой -7 (на улице -25), при минимальной подаче газа за 7-10 мин прогревает до +5

Там нет датчика температуры. Есть регулятор газа за счёт которого увеличивается обем сжигаемого газа или уменьшается. Как быстро наберёт необходимую температуру, зависит от объёма помещения и температуры в помещении, которая была до включения пушки. Рядом с пушкой стало тепло почти сразу, полностью помещение прогреть (400м. Куб) пока непробовал