Здравствуйте! Актуальную дату обжарки мы указываем в карточке артикула, раздел ОПИСАНИЕ. По технологии упаковки кофе в пакеты с клапаном всегда упаковывается сразу после обжарки пока не начался процесс выделения газов, поэтому дата обжарки совпадает с датой упаковки и выбита на лицевой стороне каждого пакета на упаковочном шве.