Доброго времени суток. Наша мука изготавливается из цельного семенного зерна. Перед измельчением, зерно проходит ряд очисток, но после измельчения на жерновах до фракции от 0,1 мм до 0,3 мм, ни какой дополнительной очистки не проводится, то есть в нашей муке очень большое содержание клетчатки.

Здравствуйте, Ирина! Мука ржаная цельнозерновая среднего помола, размер частиц от 0,05 мм до 0,15 мм.

Здравствуйте! Спасибо за вопрос. Мука изготовлена и упакована октябрь - ноябрь 2023 года.

Доброго времени суток. Простите за долгий ответ. Мука ржаная цельнозерновая содержит только измельченное зерно ржи, без добавления других видов зерна, но присутствие не значительных следов других злаков может быть, т.к. при смене сырья, оборудование моется, но остаток 0,01% может оставаться, по этому мы не рекомендуем вам приобретать данную муку. Спасибо за вопрос, надеемся он будет полезен не только вам.