Здравствуйте! Коврик на стол можно обрезать ножницами или канцелярским ножом, как Вам будет удобно, вид коврика этим не испортите, главное отрезать ровно как Вы задумали, коврик не расклеится и не будет бахромится по краям, в этом его преимущество перед подобными ковриками на стол.