Татьяна, на дно коптильни насыпать опилки, распределив их ровным слоем, и на них поставить поддон. Опилки должны тлеть в процессе копчения, не гореть

Эту коптильню нельзя, для использования дома вам нужна коптильня с гидрозатвором (чтоб запахи не шли в квартиру) и штуцером для отвода дыма. В нашем магазине АКБИТ Плюс завтра появятся такие коптильни.

Поддон без ножек

Добрый день, коптильня сделана из обычной стали

Добрый день, толщина металла 1мм означается, что коптильня сделана из листовой стали толщиной 1 мм

Крышка коптильни просто открывается

Крышка просто подымается

Добрый день, да, в комплекте с коптильней две прочные решетки из нержавеющей стали