Технология получения жидкого лецитина включает следующие этапы: растворение фосфатидного концентрата в неполярном растворителе (гексане); фильтрацию мисцеллы; обработку мисцеллы в электрическом поле; гидратацию фосфолипидов в мисцелле, экспозицию, разделение системы на фосфолипидную эмульсию и гидратированную мисцеллу, сушку фосфолипидной эмульсии и кондиционирование ее по вязкости.

Технология получения жидкого лецитина включает следующие этапы: растворение фосфатидного концентрата в неполярном растворителе (гексане); фильтрацию мисцеллы; обработку мисцеллы в электрическом поле; гидратацию фосфолипидов в мисцелле, экспозицию, разделение системы на фосфолипидную эмульсию и гидратированную мисцеллу, сушку фосфолипидной эмульсии и кондиционирование ее по вязкости.

Изучим указанный Вами недостаток в карточке товара и исправим если имеются ошибки

Здравствуйте Руслан, польза одинаковая, просто разный способ получения конечного вещества. И есть люди которым больше нравится жидкий, а есть люди кому больше нравится в форме порошка, поэтому здесь всё индивидуально, но я за жидкий! Наш отечественный по пользе и качеству даже выше чем жидкий лецитин компании NOW.

Здравствуйте, на складах остатки только в Хабаровске, новая партия в ближайшие дни будет отгружена в слоты центральной части России

Здравствуйте, если есть аллергия то лучше проконсультироваться с врачом аллергологом. А в целом в данном возрасте лецитин не запрещен к употреблению в качестве пищевой добавки.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.78032/23, в декларации также имеются сведения о производителе

Вот что нашёл. Подсолнечный лецитин получают путем вытяжки фосфолипидов из подсолнечного масла. Лецитин из подсолнечника отличается от соевого составом и содержанием жирных кислот. Также подсолнечный лецитин является гипоаллергенным, так как не имеет в своем составе никаких вызывающих пищевую аллергию веществ.

Здравствуйте, технология везде одна, с данной информацией вы можете ознакомиться в интернете

Здравствуйте! В соответствии с ГОСТ 32052-2013.