Здравствуйте! Дата изготовления указана на этикетке набора. Наши наборы хранятся на складе маркета и поставки мы делаем пару раз в месяц, небольшими партиями. С какой датой изготовления доставят вам набор мы не знаем. У пряников срок годности 6 месяцев и поэтому можете не переживать за их качество.