Здравствуйте! При нормальных условиях сидераты за 1 месяц вырастают достаточно, чтобы их уже скашивать и заделывать в землю. Конечно, условия произрастания разные бывают. Если будет, например, слишком холодно, сидераты могут не успеть набрать достаточно зеленой массы за 1 месяц. Заделывать сидераты в почву рекомендуется в стадии бутонизации. То есть, тогда, когда они набрали бутоны, но еще не расцвели. Можно также заделать и пораньше. При более позднем заделывании после цветения стебли будут грубеть и перегнивать в почве будут гораздо дольше. С уважением, Зеленый Уголок.