Добрый день, как тертый порошок для украшения очень даже подойдет. Приятных покупок.

Нет. Арбуз довольно специфичный на вкус. И имеет консистенцию сушеного фрукта, как " попкорнушка из мякоти арбуза", в качестве украшения смузи - не подойдут, т.к. быстро размякнет в жидкости. для приготовления смузи - тем более, т.к. мякоть сушеная)