Диана, все очень просто. Не в коем случае НЕЛЬЗЯ доставать грунт из запущенного аквариума, это катастрофа для Вашей аквасистемы! Грунт проходится СИФОНОМ исключительно по поверхности. Единственный нюанс- колба сифона должна быть достаточно высокой, что бы песчинки поднимаясь вверх не улетали в трубку, а поднявшись опускались обратно. Для этого сама заборная колба должна быть высотой не менее 15 см. Лучше всего подходит прозрачные бутылки от шампуня + купите подходящий шланг + изолента и всё! И при чистке аквариума не усердствуйте с чисткой грунта, там живут очень полезные бактерии которые играют наиважнейшую роль в экологии Вашего аквариума, их берегут.