Добрый день. Вы спрашиваете о разных продуктах кофе в зернах одного производителя - итальянской фабрики Поли, который мы импортируем уже более 10 лет. Поли Эспрессо Итальяно - кофе в черной пачке имеет несколько другой состав, отличный от Поли Бар (того, что с красной полосой на упаковке). У Поли Эспрессо Итальяно смесь арабики/робусты в соотношении 75 на 25, у Поли Бар- это 50 на 50. В линейке зернового кофе мы также можем предложить и Тотал Арабика - это 100% арабика в составе. Вся информация по составу и вкусу указана у нас в описании к товару. Надеюсь, Вам помог наш ответ. Хороших покупок.