Можно но не желательно. Если это будет до следующего дня, то ничего страшного.
Если Вы с вечера приготовили и остыть не успело, вы же оставляете в кастрюле.
Мы не имели в виду недельное хранение.
Кастрюли с антипригарным покрытием использовать для хранения еды нежелательно. Основная причина кроется в том, что пищевые кислоты при постоянном контакте с антипригарным слоем начинают его разрушать. А это опасно для здоровья, да и посуда будет испорчена.