Здравствуйте, Максим. Функция розетки - подавать или отключать питание 220в на подключенный к ней электроприбор. Делать это розетка может автоматически, по расписанию или температуре. Если у вас стоит задача включать некий вентилятор для охлаждения помещения, то да, розетка сможет это делать. Режим управления по температуре имеет вариант работы "охлаждение".