Добрый день. На индукционной плите можно использовать, только со специальным адаптером (подставка).

Добрый день. При среднем нагреве, давление в афганском казане поднимается до 1,5 бар.

Добрый день. Мы указываем, что номинальный объем казана отличается от фактического, в описании к товару.

Здравствуйте! Афганский казан отлично подходит для этих целей, его также называют казан-скороварка

Добрый день. В комплекте идет одна силиконовая прокладка белого цвета и одна запасная резиновая. Нужно установить одну из них, вторую оставить на замену про запас.

Добрый день. Нет, не нужно.

Добрый день. Молоко нужно залить на 2/3 от объема казана.

Здравствуйте! В таком случае выбирайте двухцветный казан артикул 296169130. Двухцветные казаны ниже и шире, чем черные.

Здравствуйте! Казан идет в комплекте с крышкой. Отдельно крышка не выбирается. На нашем сайте можно купить отдельно прокладку к крышке афганского казана. Вот как раз ее нужно подбирать по размеру (литражу) казана.

Добрый день. Новый афганский казан необходимо первым делом помыть проточной водой используя губку. После этого установить клапана на отводные трубки крышки. Важно убедиться, что клапана свободно двигаются по трубкам как вокруг своей оси, так и по вертикали (вверх-вниз). После этого залить в казан воду в количестве 2/3 от общего внутреннего объёма и поставить на огонь. Кипятить воду в течении 20-30 минут после чего стравить пар через клапана и слить воду. В остывший афганский казан добавить 100-150 грамм растительного масла и засыпаем 2-3 мелкопорезанной луковицы. Закрыть и установить казан на огонь на 15-20 минут. Через указанное время стравить пар и несколько раз наклонить казан в разные стороны что бы находящееся внутри масло и лук соприкоснулись со всей внутренней поверхностью казана. Еще раз стравить пар, открыть крышку и аккуратно вылить горячее масло и прожаренный лук. Остывший казан промыть еще раз проточной водой и насухо протереть. Ваш новый афганский казан готов к кулинарным экспериментам.