AIRHOT SV-40 один из наиболее эффективных и прочных приборов, для низкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide.Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции,равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда. Вы намерены преобразить Вашу кухню с одной из самых прогрессивных тенденций в современной кулинарии.

Особенности:

• Корпус из нержавеющей стали
• Настройка температуры в C°и F°
• Сенсорная панель управления
• Максимальное устанавливаемое время 99 часов
• Температурный режим от 0С до 90С
• Погрешность температуры не более 0,1С
• Оптимальный рабочий объем до 40л