В предгорье можно встретить растение с маленькими лиловыми цветами, собранными в кисточки. Называется этот медонос - аккурай или псоралея костянковая. В природе сложно обнаружить обширные заросли этого высокого растения, но зато цветет оно все лето. Отличительной особенностью этого горного меда является то, что он практически не имеет запаха, так как пчелы собирают нектар еще до появления у аккурая пыльцы. Аккураевый мед имеет светлый, иногда кремового с желтоватым отливом, цвет. Консистенция у него густая, кремообразная. Во вкусе нет приторной сладости. Многие ценители мёда считают аккураевый мед чем-то похожим по вкусу на сгущенное молоко. Аккураевый мед не только сладкий, но и очень полезный. Фермерский мед является хорошим антиоксидантом, богат витаминами и микроэлементами, он помогает укрепить иммунитет организма и повысить его жизненную энергию. Кроме того, мед является прекрасным лекарством от многих простудных заболеваний. Мед от пчеловодов можно употреблять как самостоятельно, так и в составе различных блюд, напитков и десертов. Натуральный мед - это дар природы, который на протяжении тысячелетий ценят и любят люди по всему миру. Его сладковатый аромат и нежный вкус завораживают и делают насыщенным любой чайный напиток. Качественный мед от пасечников отлично укрепит иммунитет в сезон простуд. Если вы хотите порадовать своих близких или друзей, то аккураевый мед в деревянном бочонке станет идеальным подарком. Такой подарок отличается натуральностью и экологичностью. Дерево бочонка не только сохраняет мед от света и воздуха, но и придает ему особый насыщенный вкус. Такой подарок будет отлично вписываться в интерьер любой кухни и впечатлять своей красотой. Мед в деревянном бочонке - это прекрасный способ сказать своим близким о том, что они важны для вас и заслуживают самых лучших подарков.