ничего не взбилось. пробовала даже менять пропорции. просто вода с порошком с соответствующим привкусом и запахом.
подозрение, что другие отзывы не настоящие
Хорошая аквафаба.
Вдруг кому нужна рецептура на безе:
Вода 90
Аквафаба 12
Сахар 200 (я использую категорию экстра)
Ванильная паста 4
Кислота лимонная 0,5
Вода + лимонная кислота + паста ванили в дежу.
Сахар + аквафаба смешать.
Всыпать дождиком Сахар с аквафабой, постоянно мешая венчиком.
Далее взбиваем в деже до нужной текстуры.
(У меня на фото... Читать полностью
Использовала для приготовления нуги без сахара. Отлично взбивается. Быстро разводится в воде.
Не хватает рекомендации по применению на упаковке.
Улыбнула надпись про минимализм упаковки 🔥
Отзывы о товаре 59 Аквафаба сублимированная, заменитель яиц 30 гр