Здравствуйте, Максим!
Да, ткань можно использовать для центральной части сидений, на пластике, подлокотниках и других элементах авто.
Особенно хорошо будет сочетаться, если, например, потолок или стойки обшиты такой же нашей алькантарой (S-103, светло-серая), но на поролоне.