Порционные сливки Альпенгурт добавляют в кофейные напитки — американо, латте, капучино. Используют молочный продукт с невысокой жирностью и в рецептах соусов, подлив, крем-супов. Сливки продаются набором из 10 порций. В каждой порции — 10 грамм молочного продукта. Иногда сливки с массовой долей жира в 10% используют при приготовлении овощных салатов и запеканок. Блюда становятся более аппетитными и нежными на вкус, приобретают легкий сливочный аромат.