"Angel (Ангел), 80гр – дрожжи хлебопекарные сухие активные для выпечки и напитков. Дрожжи Ангел предназначены для приготовления любой дрожжевой выпечки. Они могут использоваться для приготовления как хлебных рецептур, пиццы, лаваша так и для пирожков, круассанов и др (содержание сахара в тесте не более 10%). Хорошо подходят, как дрожжи для домашних хлебопечек. Один пакетик рассчитан на 8-10 кг муки. Способ применения для теста : дрожжи добавить сразу в муку из расчета 1 пакетик (80 грамм) на 8-10 килограмм муки. Также дрожжи Angel могут использоваться для приготовления браги (для самогона, водки, других крепких алкогольных напитков). Используются из расчета 4 кг сахара на 16 литров воды. Не требуют предварительного разбраживания. При брожении не образуют пены и неприятного запаха." Состав: дрожжи Saacharomyces cerevisiae, эмульгатор, сорбитан моностеарат (E491), антиокислитель: аскорбиновая кислота (E300)