Здравствуйте. Аппарат удаляет гель лак, по поводу грибка сказать не можем. Тут наверное больше от качества фрезы будет зависеть. Приобретите фрезу кукуруза металическую. Купите от сети аппарат, если сомневаетесь с мощностью. У нас есть не много по мощнее аппарат с подставкой. В нет 18000 оборотов в мин.