Добрый день, Екатерина! В открытую емкость с эмалью для окунания попадают окалины, которые остаются на изделии в виде точек/мушек. Окалины, равно как и незаливы эмалью, у некоторых производителей являются неизбежными вследствие технологии изготовления, но они никак не влияют на сроки службы эмалированного изделия.