Добрый день, в данной модели имеется механическая регулировка температуры, вывода текущих показателей не предусмотрены.
Но вы с легкостью сможете настроить температуру так, как вам нужно. В комплекте идет полная инструкция с примерами известных блюд, как, сколько и на какой температуре нужно готовить.