Автоклав "Fansel 2" на 20 л из пищевой нержавейки
Сегодня приготовить вкусную ароматную тушенку не составит труда, если у вас есть автоклав. В отличие от ручного способа консервации, автоклав берет большую часть задач по приготовлению на себя. С ним не нужно вручную стерилизовать банки, следить за температурой и временем готовки. Если вы еще не купили себе такого помощника, обратите внимание на Fansel 2 — вторую версию полюбившегося людьми домашнего стерилизатора. Fansel 2 — недорогое и эффективное решение для заготовки большого объема консервов в краткие сроки. С ним вы можете приготовить: - соленые огурцы/помидоры; - грибы; - лечо; - тушенку из рыбы или мяса; - соус; - варенье; - сгущенку; - кашу; - компот и др. В период сезонных заготовок (да и в другое время тоже) это просто незаменимый инструмент на кухне любой домохозяйки.
Заводское качество автоклава "Fansel-2" - безопасная готовка
Автоклав изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали, толщиной в 1,5-2 мм. Такая конструкция автоклава вполне может выдержать давление до 3 атмосфер. При том, что рабочее давление составляет 1,5 атмосферы. Запас прочности почти в 2 раза позволяет говорить о надежности автоклава "Fansel-2". Если давление в автоклаве превысит рабочее, специальный защитный клапан выпустит лишнее давление из автоклава. Срок службы аппарата составляет более 10 лет. Вы можете готовить ваши любимые заготовки без опасений!
Загружайте в автоклав до 15 банок за 1 раз!
Вместимость автоклава 20 л:
0,5 л —15 шт.
0,65 л — 8 шт.
0,7 л —8 шт.
1 л — 6 шт.
3 л — 1 шт.
Кран для слива остатков воды из автоклава
Больше не нужно надрывать спину таская полный бак. Благодаря кранику в нижней части куба, сливать воду очень удобно - не нужно раскручивать и снимать верхнюю крышку аппарата. Если Вы хотя бы раз готовили консервы в автоклаве, то по достоинству оцените это нововведение! Теперь нет риска обжечься, при сливе воды из бака.
Ровное днище для всех видов кухонных плит
(стеклокерамических, индукционных, электрических и газовых)
Надежное крепление крышки
Крышка крепится на 8 рым-болтах — самый прочный, удобный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.
Крышки не слетят
В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.
Закаточная машинка не нужна
Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом! Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.
Удобно переносить
Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.
Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом. Жидкостный — это хорошо и привычно, но мы рекомендуем присмотреться к паровому. И вот почему: В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного. В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки. На сегодня Fansel 2 — самый дешевый автоклав с паровым режимом.
Технические характеристики: *
• Толщина стенки: 1.5-2 мм
• Сталь: AISI 430.
• Емкость автоклава: 20 л
• Максимальное рабочее давление в автоклаве: 1,5 Атм
• Диаметр: около 250 мм
• Ширина (по ручкам): около 380 мм
• Высота: около 54 см
• Гарантия от производителя: 1 год