Электрический автоклав для консервирования из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в СТЕКЛОБАНКЕ С ТВИСТ-КРЫШКОЙ и ЖЕСТЕБАНКЕ и РЕТОРТ-УПАКОВКЕ(новинка на видео)в домашних условиях. 

ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ БАНОК в автоклаве объемом 46 литров:

• Автоклав "Фермер" с ЭБУ, 125 л
• 1 цикл стерилизации 3-3,5 часа.
• В день можно совершить до 3-х циклов.
• Вместимость:             
• 0,5 л — 48 шт.           
• до 144 банок по 0,5 л(За 1 день)
• 1,0 л — 16 шт.           
• до 48 банок по 1 л(За 1 день)
• 1,5 л — 14 шт.           
• до 42 банок по 1,5 л(За 1 день)
• 3,0 л — 8 шт.              
• до 24 банок по 3 л(За 1 день)

Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот», «Реторт» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете сохранить собственные режимы и готовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 

Отличительная особенность данной модели:

• Вместо кассеты - установлено фальшдно, что делает покупку более выгодной;
• Кассеты для банок СКО - можно всегда приобрести отдельно: один или два комплекта(для ускорения процесса новой закладки продукта)
• в ЭБУ заложен режим для приготовления в реторт-пакетах(подробно про мягкую упаковку посмотрите в нашем обзорном видео). Теперь вы можете готовить в автоматическом режиме в стеклянной, жестяной и мягкой упаковке.

• Электронный блок управления: "ЭБУ" это полная автоматизация процесса консервирования, точность выдержки температуры и времени стерилизации, минимальная вовлечённость человека.
• Запатентованная система охлаждения: консервы не перевариваются во время остывания в кипятке по несколько часов.
• Быстрый процесс приготовления: за счёт применения специальных ТЭНов вода нагревается максимально быстро, а время приготовления консервов сокращается до минимума.