Автоклав для домашнего консервирования 24 литра с термоманометром производство НЗГА Беларусь.
Автоклав выполнен из углеродистой стали толщиной 4-6 мм и рассчитан на эксплуатацию в течение 10-ти и более лет.
Большим преимуществом этой модели является возможность поднятия давления внутри бака до начала стерилизации.
На крышке расположен ниппель, подключив к нему насос можно поднять давление внутри бака.
Это позволяет решить следующие задачи: проверить герметизацию бака перед нагревом и экономия времени на приготовление.
ВНИМАНИЕ!!! В КОМПЛЕКТЕ ДВА УПЛОТНИТЕЛЬНЫХ КОЛЬЦА! ОДНО УСТАНОВЛЕНО В КРЫШКУ, ВТОРОЕ, ЗАПАСНОЕ ВНУТРИ АВТОКЛАВА!!!
Вместительность:
0.5л - 7 банок;
1л банок - 5 банок.
Технические характеристики:
- Производитель: "Новогрудский завод газовой аппаратуры".
- Рабочее давление автоклава - МПа - от 0,32 до 0,39
- Температура стерилизации - С - 110...120
Автоклав плотно закрывается крышкой, которая оснащена:
- термоманометром со щупом, который отображает текущее давление и температуру в автоклаве,
- штуцером для накачки и спускания воздуха,
- предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер.
Крышка плотно прижимается винтовым прессом. Устройство имеет выпуклое дно, к которому приварена платформа для банок.
Внимание! Агрегат предназначен для использования только на костре, газовой плите или горелке.
Инструкция на автоклав для домашнего консервирования предупреждает, что пользоваться им на электроплите категорически запрещено.
Преимущества использования автоклава:
- сокращение длительности процесса приготовления домашних заготовок;
- сохранение питательных веществ и витаминов в продуктах;
- отсутствует необходимость использования консервантов и усилителей вкусовых качеств: уксуса, лимонной кислоты, соли, сахара и т. д.;
- простота в эксплуатации;
- возможность эксплуатации на открытом огне;
- вместительность.