Очень легкий автоклав для домашнего консервирования "Консерватор" 14 л вмещает 8 поллитровых банок, которые устанавливаются в бак с помощью удобной зажимной кассеты. Оснащен термометром, манометром и выпускным клапаном для автоматического стравливания избыточного давления. Изготовлен из прочного алюминиевого сплава, отлично нагревается на любых плитах (как газовых, так и электрических). Может использоваться в качестве скороварки или емкости для брожения, а докупив змеевик, Вы быстро превратите автоклав в самогонный аппарат!

Автоклав "Консерватор" — миниатюрный консервный "завод" на дому

Заготовки на зиму отнимают много времени — нужно не только приготовить "начинку", но и провести целый ряд сопутствующих мероприятий, как-то: намыть банки и крышки, простерилизовать их и пр. Поскольку размеры кухонь и количество конфорок ограничены, процесс консервирования обычно сильно затягивается.

Если вы хотите сэкономить собственное время и силы или попросту предпочитаете готовить тушенки, компоты, сок, рыбные/овощные консервы, маринады собственноручно, — обратите внимание на автоклав "Консерватор". Это удобное в обращении, компактное и, вместе с тем, очень емкое приспособление, которое позволит вам консервировать означенные напитки и еду сразу в банках — до 8 штук (по 0,5 литра) за раз! Кроме того, устройство избавляет от предварительной стерилизации — банки и крышки очищаются от всех микроорганизмов внутри, в процессе готовки.

Для чего можно использовать автоклав?

Данное приспособление окажется чрезвычайно полезным в быту. С помощью него вы сможете:

• стерилизовать продукты (свинину, говядину, рыбу, курицу, овощи и пр.): внутри автоклава температура достигает 112 °С — именно такой "жар" способен убить споры абсолютно всех бактерий (в том числе, вызывающих ботулизм);
• готовить мясные закатки, тушенки, овощные и рыбные консервы по собственной рецептуре;
• готовить блюда как в скороварке;
• гнать самогон (емкость автоклава может использоваться в качестве перегонного куба с гидрозатвором).
• Основные преимущества автоклава "Консерватор":
• Достаточно большой полезный объем. Емкости бака (14 литров) хватает на единовременное размещение в нем 8 полулитровых банок или 4 банки по 0,7 л + 4 банки по 0,5 л, а также различных комбинаций разнолитровых банок.
• Может использоваться на любых видах плит (в том числе индукционных). Данная особенность делает автоклав более удобным в обращении.
• Манометр и термометр. Позволяют контролировать давление и температуру внутри резервуара — условия приготовления консервов будут соблюдены на 100%.
• Удобные металлические ручки для переноски. Нельзя недооценивать их важность! Благодаря им перемещение автоклава с места на место станет не только более комфортным, но и безопасным.
• Наличие клапана избыточного давления. Сброс пара гарантирует абсолютную безопасность — будьте уверены, прибор ни при каких обстоятельствах не "взорвется".
• Качество, надежность и долговечность. Автоклав "Консерватор" изготовлен из прочного алюминиевого сплава. Стенки бака имеют весьма солидную толщину. Исходя из всего этого, можно смело утверждать, что приспособление прослужит вам не менее 7-10 лет!
• Технические характеристики:
  
  Емкость автоклава 14 литра. Вместимость банок в автоклав
  • 8 банок по 0,5 л;
  • 4 банки по 0,7 л + 4 банки по 0,5 л;
  • другие комбинации
  Крепление крышки к баку при помощи винтов и упоров
• Контроль давления да, есть манометр
• Контроль температуры да, есть термометр
• Сброс пара да, есть предохранительный клапан
• Температура консервации+102...+112 °С
• Габаритные размеры установки 36 на 26 см
• Вес в сборе 5,5 кг
• Материал корпуса алюминиевый сплав