1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Товары для консервирования
  4. Автоклавы и аксессуары
  5. Фабрика Заготовщика
Код товара: 654659723
+3 видео
−34%
Больше 99% выкупа
Бестселлер

Автоклав Заготовщик 26 литров

Цвет: серый металлик
Объем, л:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
26
Макс. давление, Бар
2
Температурный режим
от 0 до 120
Совместимые плиты
Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Дмитрий Ж.
2 декабря 2023
ребят,кто собирается покупать автоклав- автоклавы этой фирмы просто огонь!! Советую на 100%. очень качественно сделано. Как у нас- всегда хочется к чему-нибудь доколупаться ,найти что не так. Здесь вы этого сделать не сможете. Не найдете изъян никакой. Просто отличный очень!! Всем удачных покупок. Есть ещё и кламп на 2 дюйма. Пожалуйста,делайте напитки.
серый металлик
26
624,38 BYN 958,35 BYN
Хобби PREMIUM
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Текстовое описание изображения
Автоклав «Заготовщик» — это надёжный помощник для любой кухни!В автоклаве можно приготовить любое блюдо: тушёнка, рыба, каша, огурцы, курица, кабачковая икра, варенье, консервы. Объём бака 26 литров позволяет приготовить 24 банки по 0.5 л на пару всего за 30-60 минут (в зависимости от продукта). Крышка стерилизатора состоит из продуманной системы безопасности — с дышащим, аварийным клапаном и парогасителем. Домашний автоклав консерватор имеет усиленное дно с рёбрами жёсткости. Совместим с любыми типами плит.

Каждый автоклав проверяется перед отправкой и упакован в гофоркороб, что защищает от механических повреждений. Кламп 2 дюйма позволяет купить бражную колонну и использовать как самогонный аппарат. Вы сможете приготовить такие напитки как чача, коньяк, малиновка, кедровка.
Работает на пару и на воде
Работаетна пару и на воде
24 банки тушенки за 1 час
24 банкитушенки за 1 час
Надежная фиксация крышки
Надежнаяфиксация крышки
Безопасная работа под давлением
Безопаснаяработа под давлением
Подходит для любых видов плит
Подходитдля любых видов
100% - натурально
100%натурально
Экономный расход энергоресурсов
Экономныйрасход энергоресурсов
Срок службы — более 10 лет
Срок службыболее 10 лет
Автоклав «Заготовщик» представляет собой
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Емкость объемом 26 литровС усиленным дном и ребрами жесткости для безопасного пользования.

С удобными фирменными ручками и специальной системой зажимов на полиуретановых барашках.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Купольная крышкаС продуманной и проверенной группой безопасности для комфортной эксплуатации.

С клампом 2 дюйма для установки бражной колонны в качестве самогонного аппарата.
Наши приоритеты — ваша безопасность, а также надёжность и долговечность продукции!Поэтому для изготовления автоклава мы выбрали пищевую сталь AISI 430 с оптимальным соотношением цены и технических характеристик.
Технические характеристики
Материал изготовлениянержавеющая сталь AISI 430Материал ручек зажимовполиуретановый пластик
Внутренний объем26 лМанометробщетехнический
Высота автоклава в сборе535 ммТермометрцифровой
Внутренняя высота емкости
(от фальшдна до кромки)
380 ммГильза для установки термометраглухая
Диаметр емкости300 мм“Дышащий” клапандвусторонний
Внутренний диаметр емкости298 ммАварийный клапан1.5 бара
Ширина в сборе с ручками440 ммРабочее давление1-1.2 бара
Толщина дна / стенки / крышки1.5 / 1 / 2 ммДиапазон давления срабатывания аварийного клапана1.5-1.8 бара
Толщина фальшдна0.8 ммДиапазон температуры0-120 °C
Толщина скобы зажима4 ммВес автоклава, нетто8 кг
Толщина силиконовой прокладки4 ммВес автоклава, брутто9.5 кг
Вместимость автоклавов «Заготовщик»Размеров стеклянных банок множество, все отличаются по высоте и диаметру, даже одного объема банки могут отличаться по высоте и диаметру, соответственно вместимость автоклава будет разной при использовании разных банок. Для примерного расчета вместимости банок в автоклаве необходимо использовать габариты полезного внутреннего объема.
Вместимость автоклавов «Заготовщик» в банках различного объема
Объем банки
Высота и диаметр банки
Вместимость банок на 1 ряд
Автоклав, 18 л
Автоклав, 26 л
Автоклав, 35 л
0.25 л60*85 мм8324864
0.5 л117*88 мм8162432
0.7 л133*95 мм771421
0.95 л165*100 мм551010
2 л205*130 мм3336
3 л235*153 мм1112
Конструктивные особенности
Усиленное дно с ребрами жесткости
Усиленное дно с ребрами жесткостиНа дне предусмотрены специальные ребра жёсткости, которые формируются под давлением 100 тонн с использованием гидропресса. Благодаря этому дно под действием давления и высокой температуры практически не деформируется, сохраняя устойчивую форму во время эксплуатации.

Ёмкость после использования легко мыть, так как в ней нет труднодоступных мест. Ровные сварные швы благодаря современной технологии сварки. Поверхность автоклава идеально гладкая не только снаружи, но и внутри.

Толстая силиконовая прокладка
Толстая силиконовая прокладкаВыдерживает температуру свыше 200°С. Имеет особую форму с выемкой для установки крышки по центру окружности. Толщина прокладки подобрана таким образом, чтобы крышка легко устанавливалась и обеспечивалась полная герметичность соединения.
Фирменные ручки, которые не нагреваются
Ручки, которые не нагреваютсяУникальная собственная разработка, узнаваемая деталь оборудования производства нашей компании. Фирменные ручки не греются, удобны в хвате, делают использование автоклава ещё более комфортным и безопасным.
Фирменное фальшдно
Фирменное фальшдноПредназначено для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава. В комплект поставки входит плоское фальшдно, которое имеет специальную отбортовку, что позволяет уверенно располагаться в ёмкости и выдерживать вес банок.
Система безопасности
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие).

За счёт уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из ёмкости лишний воздух, затем закрывается и остаётся закрытым на протяжении всего времени приготовления.

По мере остывания давление в ёмкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов. Чтобы закрыть крышку, достаточно накинуть зажимы и зафиксировать их, закрутив удобные барашки.

Система закрытия крышки удобная, простая, надёжная и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ.

На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
Автоклава Заготовщик
При срабатывании аварийного клапана из него выходит мощная струя горячего пара, которая с высокой долей вероятности становится причиной получения серьезных ожогов.

Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование автоклава «Заготовщик» максимально безопасно.

На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение парогаситель, который необходимо поместить в пустую банку.
Убедитесь в этом самиПосмотрите как срабатывает клапан с парогасителем и без него в нашем коротком ролике. Наша разработка неоднократно прошла успешное испытание.
Как работать на автоклаве «Заготовщик»
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
01Выберите продукты для консервации, например, можно приготовить мясо индейки. Тщательно промойте, уберите излишки и нарежьте мясо небольшими кусками.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
02Разложите по банкам нарезанное мясо, неплотно его укладывая, оставляя свободное пространство до верха банки. Согласно рецепту, добавьте соль и другие специи. При необходимости добавьте воды.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
03Воспользуйтесь для герметичного закрытия крышками твист-офф. От руки сильно закрутите крышки на банках. Установите вниз автоклава фальшдно, залейте примерно 2 литра воды. Загрузите банки. При загрузке нескольких уровней используйте дополнительное фальшдно.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
04Установите крышку на прокладку, конусами напротив зажимов. На конусные площадки разместите зажимы и зафиксируйте их путём попарного закручивания гаек-барашков напротив друг друга. Проверьте крепление шланга на клапане аварийного сброса давления, второй конец шланга с парогасителем опустите в пустую ёмкость.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
05Установите автоклав на плиту. Включите нагрев, дождитесь закрытия клапана (при полной загрузке около часа), доведите температуру до 120 градусов. Убавьте мощность и готовьте при температуре 120 градусов и давлении 1.2 атмосферы по времени согласно рецепту.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
06Выключите нагрев, дайте автоклаву остыть в течение часа до открытия клапана. Аккуратно извлеките банки с консервами. Дождитесь полного остывания автоклава, слейте воду, вымойте и просушите автоклав.
Комплектация автоклава «Заготовщик»: сразу готов к использованиюБазовая комплектация включает все необходимое для начала работы. Вам не придется тратить время на поиск дополнительных комплектующих, после получения заказа можно сразу приступать к приготовлению. Паспорт с инструкцией и фирменная книга рецептов в комплекте с каждым автоклавом.
Емкость 26 л
Емкость 26 л
Силиконовая прокладка
Силиконовая прокладка
Фирменные ручки
Фирменные ручки
Скобы из нержавеющей стали
Скобы из нержавеющей стали
Зажимы с ручками
Зажимы с ручками
Фирменное фальш дно
Фирменное фальшдно
Шланг с диффузором
Шланг с парогасителем
Дыщащий клапан
Дыщащий клапан
2 кламповых хомута 2 дюйма
Кламповый хомут 2 дюйма
Цифровой термометр
Цифровой термометр
Аварийный клапан
Аварийный клапан
Купольная крышка на клампе 2 дюйма
Купольная крышка на клампе 2 дюйма
Конусная площадка для зажима
Конусная площадка для зажима
Манометр
Манометр
Фирменная книга рецептов
Фирменная книга рецептов
Автоклав изготовлен из коррозионно стойкой нержавеющей стали марки AISI 430Его конструкция выдерживает давление до 4 атмосфер. Благодаря толщине стенок 1 мм из качественной пищевой стали Автоклав «Заготовщик» прослужит несколько десятков лет при соблюдении правил ухода.

Комплектация

Бак 26 литров - 1 шт. Купольная крышка автоклава с клампов 2 дюйма - 1 шт. Прокладка крышки автоклава - 1 шт. Фальшдно - 1 шт. Шайба с дышащим клапаном (автоклав) - 1 шт. Парогаситель (автоклав) - 1 шт. Манометр - 1 шт. Термометр цифровой - 1 шт. Клапан сброса давления 1,5 атм. - 1 шт. Хомут 2" - 1 шт. Прокладка 2" - 1 шт. Винт-ручка - 6 шт. ПВХ шланг 10*6 - 1 шт. Паспорт изделия 1 шт.

Основные
Объем, л
26
Макс. давление, Бар
2
Температурный режим
от 0 до 120
Особенности автоклава
Длительное кипячение
Кламп под ТЭН
Нет
Совместимые плиты
:
Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Материал
Материал корпуса
Металл
Материал
Нержавеющая сталь
Комплектация
Наличие ТЭНа
Нет
Общие
Страна-изготовитель
Россия
Гарантийный срок
:
1 год (при регистрации автоклава, расширенная гарантия 3 года)
Защита
Системы защиты
Защита от избыточного давления
Дополнительные
Артикул
654659723
Тип
Автоклав домашний
Цвет
Серый металлик
Код продавца
1212
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
В
Владимир С.
13 марта 2024
Недостатки
Нет и их не существует!!!! 
Комментарий
Уважаемые производители,я конечно не профессионал данного дела,но я без мерно доволен!!! Доставка быстрая! Пришёл на пункт выдачи и сразу сказал, что товар буду рассматривать досконально! Но было всё на высшем уровне! Наружних повреждений на упаковке обнаружено не было! Упаковано очень хорошо,со всех сторон упаковки проложена...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
13 марта 2024
Купила на подарок дочери, но не отвела. Будут пробовать делать консервации и мне расскажут. А пока надеюсь будет отличным помощником на кухне!! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 марта 2024
Чудо на моей кухне, рекомендую продукция класс 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
12 марта 2024
Классный 👍 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
12 марта 2024
Сначала переживали,что клапан не сработает, но всё обошлось. Результат соответствует характеристикам 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Р.
12 марта 2024
Отличная покупка 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина М.
12 марта 2024
Рабочая 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
12 марта 2024
Достоинства
Не знаю 
Недостатки
Не знаю 
Комментарий
Не готовил еще 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 марта 2024
Достоинства
Это пожалуй лучший автоклав за эти средства. Тестовый запуск прошёл на ура. Форма сделана идеально, нигде нет ни зазубринки ни трещинки ни червоточинки. Швы все отшлифованы. Стыки максимально герметичные. Приборы подобраны в соответствии с требованием самого изделия и не вызывают сомнения в своей исправности. 
Недостатки
Единственным небольшим недостатком Я бы...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
11 марта 2024
Достоинства
Пришел вовремя и без повреждений 
Недостатки
Не обнаружили 
Комментарий
Покупал маме в подарок. Для начала попробовали рыбные консервы, т.к. папа рыбак. Получилось очень вкусно! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Ляна Г.
11 марта 2024
Хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Л.
10 марта 2024
Достоинства
Качество! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный! Советую, не пожалеете!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий З.
изменен 10 марта 2024
Отличный Автоклав!!! Делал уже консервы из выловленной рыбы, а теперь из говядины и свинины. Все на отлично!!! Спасибо за такую вещь! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
изменен 10 марта 2024
Первое впечатление хорошее. Швы идеальные, поверхности блестящие, края не острые. При первом использовании все сработало корректно. Порадовала книга рецептов и паспорт с подробностями. К каждому тексту- QR- код. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
10 марта 2024
Хороший автоклав. Относительно компактный, при этом вместительный, для домашнего использования в самый раз. Качество изготовления очень высокое: сварочные швы ровные, комплектующие и материалов качественные. Группа безопасности продуманная, рабочая, под параметры 1.5 атм при 120°С. Делали паштет и тушенку, все прошло штатно. Однозначно можно рекомендовать...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
10 марта 2024
Пришёл без повреждений, первый запуск прошёл удачно. Тушонку и каши пока не делала так как не закупила крышки. Покупкой пока довольна. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий К.
9 марта 2024
Не хватает слива воды 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фания Г.
9 марта 2024
Достоинства
Относительно легкий, в готовке занимает времени мало, может справиться любой, т.к. в применении прост. Доставка быстрая, пришло все хорошо упаковано, все целое и невредимое. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Приготовили консервы из рыбы, быстро, вкусно,косточки все размягчились за 40 минут. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей П.
9 марта 2024
Замечательный автоклав!Делал по рецепту из положенной в комплекте книжки тушенку,все получилось отлично,я даже такого не ожидал,делал впервые и вышло все хорошо и вкусно.Далее прикупил бражную колонну и делал напитки которые делает эта колонна и тоже результат отличный!Сам автоклав добротный,сварен хорошо,ни где не сифонит,прокладка практичная,с клапанами...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
9 марта 2024
все отлично. 
Вам помог этот отзыв?
л
любовь и.
8 марта 2024
Достоинства
металл толстый,работает,все в комплекте 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ш.
изменен 16 марта 2024
Достоинства
Удобных размеров, аккуратный, комплектация полная, пока не запускали, но надеюсь что все получиться, главное есть рецепты и видео, спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
8 марта 2024
Достоинства
Ещё не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Л.
8 марта 2024
Ещё не пользовались. Но покупкой однозначно довольна. 
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
4597
4 звезды
219
3 звезды
39
2 звезды
17
1 звезда
27
Сначала полезные
Здравствуйте. 26 литровый автоклав сколько 1,5 литровых банок входит?
Ольга Т.
Хобби PREMIUM
6 мая 2024
Здравствуйте. Банки бывают разного размера, производителей множество и мы не можем знать какой у вас размер банок. 0.95 л 165*100 мм-10 шт.,1 л. 205*130 мм-3 шт.
Вам помог этот ответ?
Бак имеет боковой шов?
Сергей В.
Хобби PREMIUM
3 мая 2024
Здравствуйте. Бак имеет боковой шов. В производстве автоклава используется сварка TIG, сварные швы имеют специфический рисунок и проходят легкую полировку (сатинирование) с сохранением рисунка, который не является браком и никак не сказывается на производительности и сроке службе автоклава. Грубую полировку со снятием слоя металла не используем, так как емкость используется под давлением.
Вам помог этот ответ?
Добрый день.Заготовщик Лайт 26 литров подходит для индукционной плиты?
Ирина Д.
Хобби PREMIUM
3 мая 2024
Здравствуйте. Автоклав 26 Лайт работает на всех видах плит, даже на индукции.
Вам помог этот ответ?
Чем отличается лайт от автоклава другого
Оксана Ж.
Хобби PREMIUM
2 мая 2024
Здравствуйте. Аппараты отличаются крышкой автоклава: монокрышка или с клампом 2 дюйма. Кламп на крышке дает возможность использовать автоклав в качестве самогонного аппарата.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,есть ли гарантийный талон?
Александр Д.
Хобби PREMIUM
2 мая 2024
Здравствуйте, условия гарантии прописаны в паспорте изделия.
Вам помог этот ответ?
Можно использовать набор для копчения в автоклаве?
Елена З.
Хобби PREMIUM
30 апреля 2024
Здравствуйте.Использовать автоклав как коптильню нельзя.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Кто-нибудь использует его для варки пивного сусла? Затор делаю в кубе от Русич лайт на 35 литрон, чтобы не терять время, на его мойку перед варкой хотел бы использовать этот (ну кроме автоклавирования), вижу что его диаметр 300 мм, ровно такой же как длина фильтра-базуки. Вопрос встанет ли базука? Конечно для этого наверняка придется заменить кран. Благодарю за ответ.
Виктор Н.
Хобби PREMIUM
3 мая 2024
Здравствуйте. Для варки сусла не использовали. По фильтру: в теории должен фильтр вкрутиться изнутри, если у него резьба 1/2 внешняя. Муфта под кран имеет внутреннюю резьбу 1/2 сквозную до емкости, но приваривается она изнутри и чаще всего там сварочный наплыв который может создать препятствие.
Вам помог этот ответ?
Можно автоклав использовать как коптильню купив дополнительно набор для копчения к автоклаву?
Елена З.
Хобби PREMIUM
30 апреля 2024
Здравствуйте.Автоклаа использовать как коптильню нельзя.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Заготовщик 14 литров при работе в режиме на воде. Можно ли заполнить один ряд банками, залить водой выше уровня банок на 2-3 см и стерилизовать? Если можно то как будет осуществляться контроль температуры если гильза термометра находится в крышке, на большом расстоянии и не касается воды? Спасибо
Игорь Ч.
Хобби PREMIUM
26 апреля 2024
Здравствуйте, конечно вы можете загрузить 1 ряд банок, и залить воды на 2-3 см. выше уровня банок. Когда температура поднимется больше 100 градусов, тогда температура пара и воды будет примерно одинаковая. Мы проводили тесты с термометрами в водной части и в паровой.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Я заказал автоклав на 26 литров. В комплекте 1 фальш дно, это значит банки в 2 ряда неустановить? по 0.5? Нужно второе дно, или я ошибаюсь?
Андрей Д.
Хобби PREMIUM
25 апреля 2024
Здравствуйте.Банки можно устанавливать друг на друга, без дополнительного фальшдна.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.